Kupferner Topfdeckel mit oberem Griff

Runder Topfdeckel aus Kupfer mit einem metallischen Griff an der Oberseite und einem Durchmesser von 27,5 cm. Sein leicht gewölbtes Profil und seine schlichte Konstruktion entsprechen einem Küchenutensil, das ursprünglich dazu gedacht war, ein Gefäß während der Zubereitung von Speisen abzudecken.

Heutzutage ist er sowohl als dekoratives Element für eine Küche im traditionellen Stil als auch für Sammler von Kupfergeschirr interessant. Er könnte auch als Ersatzdeckel verwendet werden, falls die Maße und die Passform exakt mit dem entsprechenden Topf übereinstimmen.

8. Ursprüngliche Funktion und heutiger dekorativer Einsatz

Die Funktion eines solchen Deckels bestand darin, einen Topf während des Kochvorgangs teilweise zu schließen. Durch das Abdecken des Gefäßes wurde die Innentemperatur gehalten, Spritzer kontrolliert und die Verdunstung reduziert. Der mittlere Griff ermöglichte ein einfaches Abnehmen und Aufsetzen.

Das Design ist vollkommen funktional: eine leicht erhöhte, kreisförmige Oberfläche, ein umlaufender Rand und ein einfacher Griff, der auf dem mittleren Bereich befestigt ist. Bei diesem Stück bewahrt das Kupfer Spuren, kleine Unregelmäßigkeiten und Farbveränderungen, die seinen Status als gebrauchtes Utensil sichtbar machen.

Die Rückseite weist einen hellen Farbton auf, der sich vom äußeren Kupfer unterscheidet. Es lässt sich anhand der Fotos nicht zweifelsfrei feststellen, ob es sich um eine Beschichtung, eine Oberflächenbehandlung oder lediglich um das Finish handelt, das es im Laufe der Zeit angenommen hat; daher schreiben wir ihm keine spezifische Zusammensetzung zu.

Aufgrund seines Durchmessers kann dieser Deckel als Ersatzteil von Interesse sein, obwohl vor der Verwendung mit einem anderen Topf der Innendurchmesser, der Rand und das Auflagesystem genau geprüft werden müssten. Die Kompatibilität kann nicht allein auf Basis der Außenmaße garantiert werden.

Sein dekorativer Einsatz wirkt besonders natürlich neben anderen Stücken aus der Sammlung von Kupfer- und Metallwaren von Cositas Antiguas, wo Gefäße, Kannen, Kaffeemaschinen und andere Objekte aus diesem Material zusammengeführt werden. Cositas Antiguas

Technische Daten

• Typ: Topfdeckel.
• Material: Kupfer.
• Form: kreisförmig.
• Profil: leicht gewölbt.
• Griff: oben, metallisch und feststehend.
• Maße: 27,5 x 27,5 x H4,5 cm.
• Durchmesser: 27,5 cm.
• Sichtbarer Zustand: Abnutzungserscheinungen, kleine Flecken, Farbveränderungen und Gebrauchsspuren.
• Rückseite: helles Finish mit nicht bestätigter Zusammensetzung.
• Prägungen: kleine, nicht identifizierte Prägungen sichtbar.
• Ursprüngliche Funktion: Abdecken eines Topfes während des Kochens.
• Empfohlener heutiger Verwendungszweck: Dekoration, Sammlung oder möglicher Ersatz nach vorheriger Prüfung der Maße.

Ein schlichtes Stück traditionellen Kupfergeschirrs

Ein einzelner Deckel kann auch außerhalb seiner ursprünglichen Funktion sinnvoll sein. An eine Küchenwand gehängt, auf ein Regal gelegt oder zusammen mit anderen Kupferutensilien präsentiert, behält er den visuellen Bezug zum traditionellen Küchengeschirr bei, ohne dass der ursprünglich dazu passende Topf erhalten sein muss.

Im Katalog von Cositas Antiguas gibt es einen gehämmerten alten Kupfertopf mit Deckel und Griffen, an dem man sehen kann, wie diese Art von Deckel Teil kompletter Kupfer-Küchensets war. Cositas Antiguas

Er lässt sich auch optisch mit einem Kupferkessel mit Griffen kombinieren, wenn man verschiedene Metallutensilien für eine rustikale Küche, ein Restaurant, eine Bodega oder eine private Sammlung zusammenstellen möchte. Cositas Antiguas

Das Stück wird so verkauft, wie es auf den Fotos zu sehen ist. Vor der Verwendung auf einem anderen Topf sollte die exakte Passform geprüft werden, und falls die Verwendung mit Lebensmitteln beabsichtigt ist, sollte der Zustand und die Eignung der Oberflächen zuvor verifiziert werden.

Erhältlich unter www.cositasantiguas.es.

Häufig gestellte Fragen

Wozu diente dieser Kupferdeckel?

Seine Funktion bestand darin, einen Topf während des Kochens abzudecken, um Wärme zu speichern, den Dampfaustritt zu reduzieren und Spritzer zu begrenzen.

Welchen Durchmesser hat er?

Er hat einen Durchmesser von 27,5 cm und erreicht eine Gesamthöhe von 4,5 cm.

Kann er als Deckel für einen anderen Topf verwendet werden?

Er könnte als Ersatzteil dienen, wenn die Maße und der Rand übereinstimmen, aber die Passform muss direkt vor Ort geprüft werden. Der Außendurchmesser allein garantiert keine Kompatibilität.

Kann er zum Kochen verwendet werden?

Die aktuelle Eignung des Stücks für den Kontakt mit Lebensmitteln wurde nicht geprüft. Aus Vorsichtsgründen wird er hauptsächlich als Dekorationsobjekt und Sammlerstück angeboten.

Hat er ein Herstellerzeichen?

Auf der Rückseite sind kleine Prägungen zu sehen, diese sind jedoch nicht deutlich genug, um einen Hersteller mit Sicherheit zu identifizieren.

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