Marteau et hachoir à viande en acier avec manche en bois
Marteau et hachoir à viande en acier avec manche en bois
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Marteau et hachoir à viande en acier avec manche en bois
Le Marteau et hachoir à viande en acier avec manche en bois est un outil de boucherie traditionnel qui devient aujourd'hui une pièce unique , chargée de caractère, d'histoire et de présence. Conçu pour frapper, attendrir et sectionner la viande , ce type d'ustensile a été indispensable dans les boucheries, les abattoirs et les cuisines professionnelles pendant des décennies. Aujourd'hui, en plus de sa fonction originale, il s'est transformé en un objet décoratif de grande valeur , parfait pour les cuisines rustiques, les restaurants, les caves, les bars ou les espaces gastronomiques ayant du caractère.
C'est une pièce avec une âme, forte, authentique et pleine d'histoire.
Fonction traditionnelle et usage actuel.
Le Marteau et hachoir à viande en acier avec manche en bois combine deux fonctions essentielles en un seul outil :
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Face dentelée pour frapper et attendrir la viande, en brisant les fibres de manière efficace.
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Hachoir lisse et aiguisé pour couper, séparer ou marquer des morceaux avec précision.
De nos jours, cette pièce est très recherchée comme décoration gourmet , élément de collection ou accessoire culinaire, apportant authenticité et force visuelle à n'importe quel espace.
Caractéristiques techniques qui le rendent unique
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Tête en acier massif poli , avec beaucoup de poids et d'équilibre
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Double fonction intégrée : marteau dentelé + hachoir lisse
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Dentelure classique en relief , parfaitement définie et symétrique
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Lame large biseautée , avec un profil trapézoïdal traditionnel
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Manche en bois naturel , tourné, ergonomique et résistant.
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Assemblage solide entre l'acier et le bois, sans jeu
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Patine réelle d'usage , qui certifie son authenticité.
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Design robuste et proportionné , très décoratif même accroché.
Dimensions approximatives : 28,5 x 11 x H4,5 cm
👉 Pièce originale, difficile à trouver aujourd'hui, parfaite pour une décoration avec de la personnalité.
Ce Marteau et hachoir à viande en acier avec manche en bois n'est pas seulement un outil : c'est une pièce décorative avec du caractère , idéale pour ceux qui recherchent l'authenticité, un design rustique et des éléments qui racontent une histoire. Produit nouveau au catalogue , unique et de disponibilité limitée .
